Кафе Тиубетеика припада ланцу ресторана Делмар Фамили и сматра се једним од најбољих оријенталних ресторана у Сочију. Од шест установа породице Делмар (од априла 2018. године) посетио сам «Скуллцап» и још један кафић поред мора, у Улици Сеасиде, који се зове - Цафе дел мар. Али о томе ће бити речи у другом чланку, а сада желим да поделим своје утиске о «Скуллцапс». Кафић се налази на Пешачка улица Навагински у згради са још неколико организација. Односно, не треба тражити одвојени ресторан, као што сам то урадио ја, - лобања се понизно сакрила иза пругастог продужетка с малим знаком.
Садржај чланка
Цафе Тиубетеика
Након ближег упознавања, сазнаћете да је кафе Тиубетеика две собе одвојене пролазом. Не ходник, већ пролаз из једног дела улице у други, што је природно утицало на специфичности установе: улаз у тоалете могућ је само помоћу магнетне картице. Биће вам издато одмах по пријему наруџбе, на шта треба дуго да се чека. Можда сам без среће, а то није типично за «Скуллцапс», али успео сам да издувам целу чашу воћног напитка пре него што сам чекао мој хинкали. За то време, успео сам да се прошетам међу собама, погледам дечије игралиште и уплашим локално особље својом камером - они стварно не воле објективе.
Гледајући унутрашњост, рекао бих да је ово узбекистански ресторан. Карактеристичне боје и узорци, материјали и декор детаљи, јела с традиционалном баклавом, све је тако препознатљиво и очигледно, али. Али у менију су била најбоља јела славенске кухиње, и централноазијске, и европске, па сам је условно назвао «Скуллцап» оаза оријенталне кухиње. Ово је оаза за гладну особу - дефинитивно. И овде ћете пронаћи јело по свом укусу, што је врло цоол за велику компанију, где свако има своје склоности.
Немам замерки на квалитет припреме, само задовољство. Кувано је заиста укусно, мада и дуго времена. Порције су велике, од срца, и хинккали су служили не само павлаку, већ властити ауторски сос, идеално у комбинацији са говедином. Уопште, упркос мојој веганској прошлости и не превише одважном ставу према месу, у принципу, лубањачка капа ме могла угодно изненадити. Сервис је изузетно коректан, муњевит и без непотребне сервилности, који из неког разлога покушавају да натерају конобарима у неким скупим установама. Место је валидно и дефинитивно се препоручује да га посетите бар једном.
Лубања за лево крило
Пролаз између локала кафеа
Кафе Тиубетеика у Сочију, лево крило
Кафе Тиубетеика, десно крило
Информације за посету
Кафић је отворен од 10 до 22 сата, петком и суботом - до 22 сата..
Не постоји паркинг, морате паркирати у суседним улицама или плаћати паркинг.
Не седите на отвореним прозорима - са улице се извлачи дим цигарете.
Постоји простор за игру за децу.
На мапи
Цафе Тиубетеика
Цафе Тиубетеика
Веома једноставно место, подељено у две собе, у згради тржног центра. Аутентичан декор, тоалет на картицама и укусне кинкали - мали Узбекистан у Сочију.
Детаљније.
Веома једноставно место, подељено у две собе, у згради тржног центра. Аутентичан декор, тоалет на картицама и укусне хинкали - мали Узбекистан у Сочију.
