Храна у Монаку. Цене хране у Монаку: Храна
Традиционална кухиња Монака
Храну у Монаку карактерише чињеница да ова мини држава нема властиту националну кухињу: локалне установе својим посетиоцима нуде уживање у француској, италијанској и другим европским кухињама.
Храна у Монаку
Монегаска исхрана састоји се од морских плодова, маслиновог уља, рибе, зачинског биља, разних врста сира (моцарела, рокуефорт, груиере, пецорино), поврћа и кореновке.
У Монаку бисте требали пробати повртну рагу (рататоуилле); говеђи одрезак са кромпиром; рибља чорба боуиллабаиссе; телећа гулаша; сушени бакалар у сосу од парадајза (стокафи); палачинке са грашком и пилетином (сока); торта пуњена бундевом и пиринчем (барбагиуан); пржене тортиље пуњене сиром и зачинима; равиоли (јело од меса, рибе, шпината, шампињона или сира); куглице од пире кромпира у топљеном сиру (њоки); пита са инћунима, луком, парадајзом и маслинама (писаладиер); “бруссет” (сир са белим луком и зачинима).
А слатки зуб треба да једе пита од наранџе са семенкама бадема и аниса (фоугассе); свјеже кисело и кисело воће; црни нугат, чоколада и макарони.
Где јести у Монаку? На услузи:
- кафићи и ресторани;
- кафићи и пицерије.
Ако вам је циљ да уживате у француској кухињи, посетите ресторан “Маисонде цхавиер”, а за јела међународне кухиње (грчка, америчка, француска, азијска, руска кухиња) идите у ресторан “Лес перголас”.
Пиће у Монаку
Популарна пића Монегаскуес - кафа, шампањац, вино, Ле Пастис (анис-ликер). Ако се одлучите наручити шампањац у локалним ресторанима, имајте у виду да цена 1 чаше може достићи 50 евра.
Гастрономска тура у Монаку
Одлазећи на гастрономску турнеју у Монаку, кушаћете типичне слаткише, чувену торту од грашка, предјела, тестенину од инћуна, парадајз, маслине и бибер, као и пробати различита вина. Ако желите, можете научити како кухати француску кухињу тако што ћете се пријавити на мајсторску класу.
А ако кренете на гастрономско путовање у Монако хеликоптером, посетићете најбоље ресторане који се налазе на територији Кнежевине Монако (трајање лета је пола сата, након чега ће вас хеликоптер чекати онолико колико вам треба да бисте могли уживати у укусним јелима). Тако, на пример, у ресторану “Цхез бруно” (град Лорг) пробаћете укусна јела од тартуфа и у ресторану “Ле грил” (налази се на задњем спрату хотела де Парис) - медитеранска кухиња и разни десерти.
Монако су скупи аутомобили велике брзине, Гранд Прик “Формула 1”, сњежно бијеле јахте, луксузни хотели, коцкарнице, најбоље плаже, тениски турнири, укусна и укусна јела.
Фотографије националних јела из Монака