Ресторани у Абхазији
Некада величанствена совјетска летовалишта, Абхазија покушава да врати свој некадашњи сјај и веома активно врати изгубљено и уништено. И сада су прве туристичке ластавице, које сусрећу плаже, хотели, пансиони и ресторани Абхазије, већ стигле до топлог мора. Упркос неким још нерасположеним и неискренутим, у Питсунди и Гагри речима: "Да ли желите да вечерате?" већ могу да нађу посетиоце чак и у средњем делу институције. И шта још има путник, прилично уморан од сунца, попут гостопримства и бриге?
Кретање кроз мени
Врхунац сваког ресторана у Абхазији је качапури. Чаробне ароме врућег сулугунија, који су испунили средину најнежнијих колача, производе се савршено припремљеним „чамцем“ из кога извире златно јаје око. Кхацхапури се може бескрајно наручивати и кушати. Кува се у разним деловима света, али само у ресторанима Абхазије пронађен је онај у коме је сећање на мене тако топло у мојој души.
Ништа мање одушевљава и права Абхаз адјика као зачин традиционалном роштиљу или патлиџанима са орасима. Она жели апетит и натера вас да молите конобара да послужује абхазијско вино поново и поново - пикантно, ароматично, са необичним рубинама.
У потрази за идеалом
Одлазећи на одмор у Абхазију, важно је схватити да готово да и нема хотела у уобичајеном туристичком смислу за пакет. Као опција, хотел може понудити буффет доручак, а пансион - четири оброка дневно у стилу свеобухватног ручка. Стога је избор независног и знатижељног путника кафани и ресторани у Абхазији, у којима можете пробати све најбоље:
- Најповољнија опција су кантине сачуване из совјетске ере, где у бањским традицијама припремају неколико првих и других јефтиних јела које можете изабрати.
- Кафић у Сукхуми или Гагра - установа вишег статуса. Они могу понудити јела од рибе и морских плодова, локална вина, десерте, па чак и вечерњи програм..
- Ресторани у Абхазији су прилично непредвидљиви у погледу цене и квалитета услуге. Зато бирате ресторан за вечеру и проучите критике или само поближе погледајте број гостију за столовима.
Фаза Цхалиапин
Призор ресторана Гагрипсх јединствено је место у Абхазији. Још давне 1902. године, саградио га је принц Олденбург. Зграда је тих година била палата принцезе Еугеније. Купљен је у Норвешкој, превезен у Гагру и тамо састављен. Постајући ресторан, Гагрипсх је угостио чувеног Цхалиапина са концертним програмом на својој позорници, а Чехов, Бунин, па чак и Јосепх Виссарионовицх виђени су међу његовим редовним посетиоцима.
Фотографије -
