Традиционална хрватска кухиња
Храна у Хрватској рај је за љубитеље хране: у ресторанима ће вам бити сервирана одлична велика јела (дешава се да породица од 3 особе може јести 1 порцију).
Ако се одлучите сами кухати храну, то у Хрватској није проблем: производи у локалним трговинама високог су квалитета, а цијене ниже од западноеуропских.
Храна у Хрватској
Овисно о подручју посјете, у Хрватској можете испробати различита традиционална јела: у источним крајевима - зачињене кобасице (кобанац), у средишњем - тјестенине са сиром и печеном пуретином, у обалним - риба и плодови мора, у планинским предјелима - гљиве и јела од дивље месо и дивље јагоде.
Доласком у Хрватску имат ћете прилику дегустирати пршут (домаће сухомеснате производе), кулен (зачињене славонске кобасице с паприком), лагане јухе, ескалопе, јела од тартуфа, јањетина кухана на ражњу, јечам (сушени бакалар), сарма (пецива од купуса, припремљено на бази листова киселог купуса и млевеног меса уз додатак пршута и панчета.
Где јести у Хрватској?
На услузи:
- ресторани (овде ћете наћи све кухиње света);
- породични ресторани домаће кухиње (коноба);
- кафићи, сластичарнице и пабови.
Пиће у Хрватској
Популарна пића у Хрватској су кафа, чај (биљни, индијски, цветни), вино, ракија (локална ракија на бази шљива, смокава, грожђа, друго воће и биље), Пелинцовац (горки биљни ликер), пиво (Томислав пиво, Карловацко, Велебитсцо).
Хрвати имају посебну љубав према вину: од црних вина треба пробати Дингац, Плавац, Поступ, а од белих - Малвазија, Мусцател, Посип, Грк.
Гастрономска тура у Хрватску
Гурмани могу отићи у Хрватску, наиме, у град Загреб како би присуствовали догађају као што је Тједан ресторана: могу кушати укусна хрватска јела у најбољим градским ресторанима, а плаћају мање од уобичајене цијене.
Пошто се град Пировац сматра кулинарским градом, овде можете кусати укусна јела у занимљивим локалним ресторанима у којима се суботом одржавају емисије кувара.
Ако желите, можете отићи на острво Лошињ на кулинарски фестивал не само да окусите ароматична јела, већ и да присуствујете додатним догађајима - на семинарима хрватске кухиње, на гастрономским шетњама и на винским презентацијама.
У Хрватској се можете добро провести у одмаралишним градовима, уживати у сјајној кухињи локалних кухара, попити жестоке коктеле у локалним баровима, забавити се на жестоким забавама у тренди клубовима ...
Фотографије националних јела Хрватске -
