Прехрана у Танзанији. Цене хране у Танзанији: Храна
Традиционална танзанијска кухиња
Храна у Танзанији је карактеристична, иако не превише рафинирана, али укусна, срдачна и разнолика храна..
Храна у танзанији
Танзанијска дијета садржи поврће, месо (говедина, коза, свињетина, живина), морски плодови, риба, пиринач, касава, махунарке.
Будући да су локалне банане незаслађене и имају укус попут кромпира, домаћи их пеку, пеку, пеку у рерни, кухају их са месом и кикирикијем.
У Танзанији је вредно јести бифтек од бивола; печеног нојевог меса са тропским воћем; риба на жару са угљеном; пржене шкампе са лимуновим соком; гулаш од хоботнице; патка са пиринчом пирјана у кокосовом млеку; палачинке и колачи са разним пуњењем; густа афричка каша (пржена је и уваљана у куглице); салата од морских алги; јело од остриге и шкољки.
Разно тропско воће (манго, папаја, кокос, ананас), мак, крофне, колачи од банане са кремом, халуа (десерт од бадема-кафе) могу да пробају као десерт..
Ако сте љубитељ егзотичне хране, кушајте крофне од крокодила или слона, филете антилопа, печену брадавицу, печене скакаве и термите.
Где јести у Танзанији?
На услузи:
- угоститељски објекти у хотелима и тржним центрима у којима можете наручити танзанијска и интернационална јела;
- рибљи ресторани;
- улични кафићи;
- кафићи који нуде својим посетиоцима посебан мени за вегетаријанце.
Пиће у Танзанији
Популарна пића Танзанијаца - чај, кафа, пиво, џин, коњак (напитак од папаје који по укусу подсећа на џин), алкохол (чоколада, кокос), вино.
У Танзанији вреди пробати домаће (Сафари, Килимањаро, Серенгети) и увозно (дворац, Стелла Артоис, Тускер) пиво.
Гастрономски обилазак Танзаније
На гастрономском обиласку Танзаније посетићете острво Занзибар, где ће вам се понудити да дегустирате зачињена јела. Али у почетку ће ваше „укусно“ путовање започети излетом на локално тржиште производа од којих ћете припремати укусна јела (пиринач са циметом, грожђицама, клинчићима, кумином, бибером).
Поред тога, као део такве турнеје, научићете се да кувате сорпотел (јело на бази говеђе јетре, језика и срца, пирјано посебним биљем и зачинима).
На одмору у Танзанији можете видети кратерска језера и алпске ливаде, отићи на сафари (пјешице, кану сафари и једрилицу "магарац") и разгледање тура, сунчање на снежно белим плажама, роњење, роњење, параглидинг, планинарски излет на Кили као и пробати танзанијска јела.
Коју дестинацију за одмор не бисте одабрали, одмор у Танзанији претвориће се у незаборавну авантуру за вас!
Фотографије националних јела Танзаније