Традиционална кухиња Црне Горе
Храну у Црној Гори карактерише једноставна, непретенциозна и здрава храна. Без обзира на дебљину вашег новчаника, у било којој локалној установи биће вам сервирана укусна јела од органских производа.
Храна у Црној Гори
Основа исхране Црногораца је месо (свињетина, јагњетина), поврће, зачини, риба, морски плодови, сир (фета сир, ракија, качамак, лимета), супе (пилетина, риба, поврће, месо), производи од брашна (Гибанитса - пуњена пита скута; бурек - пита са сиром или месним пуњењем; разне пецива, на пример, џем или маково семе).
Црногорци једу било које јело са пирјаним или свјежим поврћем, домаћим хљебом или тортиљама.
Долазећи у Црну Гору, испробајте национална јела као што су пршут (говеђи крем или свињски пршут), цхевапцхицхи (паштета од печеног меса са роштиља), рајјничи (месо умочено у пршут, и нарезано на ражњиће), маскара (котлета на бази млевено месо три врсте) и друго.
Где јести у Црној Гори?
На услузи:
- коноби (мали ресторани у којима можете кушати јела националне кухиње направљена од производа који се узгајају код куће, а не купују се у продавници);
- кафићи и ресторани (овде можете наручити не само црногорска, већ и европска и медитеранска јела, а у многим институцијама постоји и мени за вегетаријанце и дијабетичаре);
- локала са локалном "брзом храном" (на уличним полицама можете купити плескавитсу).
Ако требате да купите храну у Црној Гори, то можете учинити у супермаркетима, приватним радњама, на градским пијацама и на пијацама.
Пиће у Црној Гори
Популарна пића у Црној Гори - кафа, чај са зачинским биљем, сокови, мус, вино, пиво, воћне ракије (грожђе, крушка, шљива, јабука).
Јужни крајеви Црне Горе познати су по добро развијеном винарству, па када дођете да се одмарате у овој земљи, свакако бисте требали уживати у бијелим (шардоне, каберне, крстах) и црвеним (про Цорде, вранац) винима.
Фоод Тоурс ин Монтенегро
Одлазећи на гастрономску турнеју у Црну Гору, можете посјетити винограде, видјети како се производи вино, посјетити црногорска села и упознати се са начином живота локалних становника и пробати њихова традиционална јела.
Током таквог путовања научићете да су, на примјер, у сјеверном горју Црне Горе млијечна и месна јела распрострањена (можете посјетити локалне фарме и пашњаке). Поред тога, постоји много река и шума, па ће се овде обрадовати дивљач и локална пастрмка пржена у киселом млеку.
Долазећи на одмор у Црну Гору, упознаћете укусну, задовољавајућу, оригиналну и оригиналну националну кухињу..