Традиционални Малдиви
Оброци на Малдивима не представљају проблем туристима: у одмаралиштима ће вам бити сервирана разна међународна јела, укључујући оријенталне и индијске бифее. Будући да многи хотели имају неколико ресторана, било који, чак и најзахтевнији, туристи могу задовољити своје потребе за храном..
Вриједно је узети у обзир да се права малдивијска кухиња мало разликује од оне која ће вам бити сервирана у хотелу под кринком националних јела - за традиционална малдивијска јела требало би да одете у кафиће који се налазе у Малеју или у острвском селу.
Храна на Малдивима
Малдивијска кухиња комбинује кулинарске традиције Индије и арапских земаља. Прехрана Малдивијаца је морска храна (печена, пржена, кувана), пиринач, риба, љуте зачине и зачини. Што се меса тиче, они га ретко једу, а живину уопште само у празнике.
На Малдивима треба пробати димљену рибу с кокосовим орасима и луком (мас хуни), печену рибу, преливен сосом од чилија (фихуну мас), рибљу питу са зачинима (кулхи боркибаа), рибље куглице (гулха).
А љубитељи слаткиша биће одушевљени пецивима, воћним салатама, слатким јелима од воћа и пиринча, разним пудингима, слатким јелима на бази кокоса.
Где јести на Малдивима? На услузи:
- кафићи и ресторани у којима можете кушати домаћу храну;
- Европски ресторани
- “хотаа” (мала јела у којима можете пробати укусна и јефтина јела).
Пиће на Малдивима
Популарна пића на Малдивима су чај (допуњен га је великом количином млека и шећера), кафа, сокови, раа (слатки сок од палме), коктели.
Можете пробати алкохолна пића (локална алкохолна пића нису овде - само се увозе) на Малдивима, можете само у својој соби или ресторану у хотелу (алкохолно пиће је забрањено на другим местима).
Гастрономска тура на Малдиве
Да бисте пробали занимљива јела на Малдивима, дођите овамо на фестивале Еид, Малудх и друге фестивале. И можете учествовати у специјалним вечерима званим “Малдивијска ноћ” (организују се у неким одмаралиштима) - овде ћете се почастити традиционалном локалном храном.
Љубитељи хране могу да одседу у хотелу са 5 звездица “Анантара кихавах” - овде можете кренути на право кулинарско путовање, а све захваљујући чињеници да је главни ресторан комплекс који се налази изнад и испод воде, између неба и земље, и позива своје госте да покрену оброк у било којој од 4 дворане, у којој јела различитих, специјалних кухиња. На пример, ручајући у морском ресторану под водом, можете кушати укусна јела и кушати различита вина, гледајући морски живот - риба лавова, риба клаун, риба папагаја.
Можете уживати у свом одмору на Малдивима не само у сунчању, риболову, роњењу и другој забави, већ и из локалне кухиње.
Фотографије националних јела са Малдива -
-
-
