Храна у Малезији. Цене хране у Малезији: Храна
Традиционална малезијска кухиња
Храну у Малезији карактерише чињеница да у земљи можете пробати национална јела по повољним ценама..
Храна у Малезији
Малезијска исхрана састоји се од поврћа, пиринча, морских плодова, меса. Пиринач је производ популаран у Малезији: гаји се кокосовим млеком, пари, пржено поврћем и зачинима, додаје се дезертима, мешајући пиринач с воћем.
У Малезији треба да испробате рижу кувану у кокосовом млеку, која се послужује уз печени кикирики, тврдо кувана јаја, инћуне и краставце (“насилемак”); пуњени купус умотан у лишће палме (“кетупат”); пилићи са пиринчем; говеђе месо запечено у зачињеном сосу од кари (ренданг); чили сос са козицама (самбалбелацан); нареске од меса са сосом од кикирикија (сатаи); резанци од јаја са кришком јајета (мееребус); кришке воћа и поврћа лагано киселе у сирћету са чилијем и кикирикијем (ацхар).
А слатки зуб треба да ужива у разнобојној мешавини желе, црвеног пасуља, кукуруза, кикирикија, врхња, преливеног шећерним сирупом и леденим мрвицама (“ледена љуљашка”), пиринчани пудинг, банане печене у пециву (горенгписанг), зелене палачинке са кокосом.
Где јести у Малезији? На услузи:
- кафићи и ресторани у којима можете наручити јела малејске, кинеске, индијске и друге кухиње;
- улични снацк барови и улични пладњеви (продавачица ће вам поклонити пластични тањир са пиринчем, на врху којег можете самостално ставити све што желите од огромног посуђа који стоји на пулту);
- ресторани брзе хране (Пизза Хут, КФЦ, МцДоналдс).
Пиће у Малезији
Популарна малезијска пића су кафа, чај, сокови, кокосово млеко, копитонгкатали (напитак на бази кафе са кондензованим млеком и кореном гинсенга), мило (чоколадни напитак), пиво.
Проналажење пива и вина у Малезији није проблем, али јака алкохолна пића (пошто се они практично не производе у земљи, овде је представљен углавном увозни алкохол) не продају се свуда и прилично су скупа.
Ако желите да уштедите новац и купите алкохол по повољним ценама, требало би да посетите острва Лабуан или Лангкави (ова острва су безцаринска зона).
Гастрономска тура до Малезије
Одлазећи на гастрономску турнеју у Куала Лумпуру (главном граду Малезије), упознаћете се с кинеско-малајском кухињом у локалним ресторанима, присуствоват ћете кулинарском мајсторском течају, чији ће домаћин бити познати малајски кувар. Као део такве турнеје, демонстрираће како храна са фарме стиже до стола, а у локалним ресторанима нуде вам да пробате укусна малајска јела.
Празници у Малезији - ово је одлична прилика да се сунчате на велелепним пешчаним плажама, активно учествујете у разним фестивалима и карневалима, окусите оригиналну малејску кухињу.
Фотографије националних јела Малезије