Посластичарнице у Паризу - фото
Кондиторски Париз
Кажу да свако има свој Париз ... Неки више воле модне продавнице и прозоре који продају најновије креације високе француске моде, док други су већ дуже време у малим бутицима у Латинској четврти, нудећи све то исто, али уз знатне попусте. Неко воли ручати у ресторанима са звездама Мицхелин, а њихови противници самоуверено приговарају да је најбоља кухиња у уличним трпезаријама, где димњачари, домари и лучисти морају да поједу. Али у француској престоници постоје знаменитости које ниједан путник не може равнодушно да прође, без обзира на пол и године - то су паришке сластичарнице. Божанствена арома цимета, сочне бобице на ваздушним колачима и танка хрскава багуетте кора која експлодира са безброј ситних фрагмената уз лагани додир ножа - што може бити лепше, укусније и савршеније за правог гурмана?
Топ 5, или Где ићи срећом?
Верује се да из шећера у човеку настају хормони среће, па је зато слатки зуб увек тако позитиван и насмејан. Најбоље сластичарнице у Паризу, у којима увек можете купити мало среће, познати су сви љубитељи колача и топле чоколаде:
- Прокоп је најстарија кафана у којој су још мирно седели Наполеон и Волтаире са Балзаком. Профитероли из Прокопа су висина задовољства, а сладолед му се топи у устима једнако лако и природно као време у зидовима продавнице бомбона. Адреса кафића позната је свим Парижанима: 13, руе де Л’ Анциенне Цомедие у близини метроа Одеон.
- Према класичном рецепту Ницоласа Сторрера, жену са румом требало би пробати у посластичарници која носи његово име. Смештен код Сторрер 51, руе Монторгуеил.
- Тјестенина, ово нису погрешне тјестенине, већ најукуснија пецива од бјелањка. Права "тјестенина" мора се пробати са 16 година, руе Роиале у париској сластичарни Ла Дурре. Упркос чудном имену, производи локалних мајстора посебно су популарни међу старосједилачким становницима.
- Роладе од сира, орахови хлеб и колачи са живим бобицама - ово није потпуни списак кондиторских производа у пекари Аук Десирс де Манон на адреси 129, руе Ст. Антоине Овде се од импресивних људи тражи да се поуздају у руку сателита, јер из обиља и савршенства лако можете изгубити своја осећања!
Три сата за слатко
Многе туристичке компаније нуде обилазак најпознатијих сластичарница у Паризу. Неколико сати невероватног погледа и дегустација могу усрећити чак и непоправљиву меланхолику..
Фотографије