Ресторани у Европи
Сва светска мода, укључујући и високу кухињу, потиче из Европе. Стари свет је дуги век смишљао трендове, трендове и концепте које нова светлост, хватајући у лету, покушава да прође као сопствена. Ресторани у Европи нису изузетак где можете пронаћи институцију по својој жељи, новчаник и кулинарске склоности. Туристи из целог света желе у Италију и Грчку да пробају праву тестенину и грчку салату. Олују Еиффелов торањ ручавају са погледом на Париз, а заједно са стотинама других љубитеља пењених пића, кушају нове сорте на Октоберфесту у Немачкој. Кулинарска Европа узвраћа своје присталице, а годишње отвара нове и оригиналне институције.
За оне који разумију
За оне исцрпљене кулинарском униформом, напредни Европљани смислили су неколико објеката, посета којих се не памти само дуго, већ погоршава свих пет могућих људских осећања:
- Слух се може вежбати током вечере у Лондону «Данс ле ноир». Овај европски ресторан познат је по свом потпуном мраку који влада у његовој дворани, па ћете морати пажљиво слушати да пронађете конобара који је пришао и да сазнате шта тачно нуди мени.
- Додир се појачава током романтичне вечере у «Соло по доласку» у италијанском граду Риетти. Овај ресторан је врло мали и налази се у старом дворцу прошлог века. Али то му није била главна особина, већ прилика да будемо тамо само заједно. Додир постаје угодан додатак савршено одабраном менију и окружењу..
- Симпатичним сервисом може се похвалити ришки "Хоспиталис". Њене дворане подсећају на угодну болницу, а мени је у најбољем смислу „оно што је лекар наредио“. Еколошки савршену храну послужују конобарице у њеним хаљиним флертима. А шта би човјеку могло бити корисније од вечере у таквом европском ресторану?
- Можете се потпуно концентрисати на прекрасне мирисе на немачком «’с Баггерс». Ништа више не може одвратити клијента овде од апсорпције хране, јер су системи за наручивање хране и њено послуживање потпуно аутоматизовани, а ниједан непажљив конобар неће нарушити гастрономску идилу.
- Не постоје другови за укус и боју, као што класична изрека каже. Али ресторан «Ле рестапхоне» у француском Монтпеллиеру овај концепт радо одбија. Овде су столови опремљени телефонима, са којима можете разговарати са било којим гостом за другим столом о укусу вашег омиљеног јела и симпатичној плавуши у црвеној хаљини. Нећете бити погрешно схваћени, јер ресторан је управо за ову сврху: расправљати се о укусима!
Фотографије
-
-
-
