Храна на Кипру. Цене хране на Кипру: Храна
Традиционална кипарска кухиња
Храна на Кипру је разнолика и високог квалитета. Овде ћете пронаћи само свеже производе, најбољу говедину, свињетину, рибу и дивљач.
Треба напоменути да Кипрани живе 20 година више него Руси, а све због тога што њихова прехрана садржи свјеже поврће и висококвалитетне производе.
Храна у ципру
Кипрска кухиња заснована на медитеранској и оријенталној кулинарској традицији.
Популарна јела на Кипру су мезе (све врсте грицкалица), грчка салата, роштиљ, плодови мора, долма, тава (гулаш са зачинским биљем), стифадо (гулаш са зачинима, луком, вином и сирћетом).
Где јести на Кипру?
На услузи:
- ресторани и кафане (могу наручити јела кипарске, јапанске, грчке, руске, тајландске и друге кухиње);
- кафићи и јела (мада је овде представљен и ограничен број јела, брзо ће вам бити сервирани и укусни укусна храна).
Вриједи напоменути да многи кипарски ресторани нуде својим гостима након вечере уживање у кафи и слаткишима на штету установе.
Пиће на Кипру
Популарна пића на Кипру - кафа, сок од поморанџе, фрапе (расхлађујуће пиће на бази кафе, млека, воде, шећера и леда), зиваниа (кипарски виски), оузо (анис вотка), коњак, вино.
Кипар је познат по својим винаријама: најпознатији су у планинама Троодос, између Лимасола и Пафоса (села Зинона, Фикардоу, Килани, Омодос).
Острво нуди својим гостима да иду на посебне винске излетничке руте - не пропустите ову прилику. Дакле, можете посетити велике винарије (Содап, Кео, Лоел) и пробати различита вина (Олимпус, Нефели, Пентелемон, Арсиное) која се праве од локалних сорти грожђа (Царигнан, Мавро, Маратевтицо).
У част вина на Кипру, у Лимасолу, одржава се Фестивал вина, чије трајање је 10 дана (август-септембар). Ово масовно славље прате концерти, представе, комедија и наравно, пиће вина..
Гастрономска тура на Кипру
Гурманима ће се свидети гастрономске турнеје по Кипру. Можете ићи у Переклисиа (Лимассол): у овом селу научит ћете тајне специјалитета од парадајза и испробати друге доброте локалне кулинарства. Поред тога, обрадоваћете се вином из бачви винарије Хајиантонас.
Можете пробати чоколадна ремек дела посету чоколадној фабрици која се налази у селу Платрес.
С обзиром да је само на Кипру дозвољено да се производе сиреви од халоумија и анари (њихови рецепти су патентирани), путовање на Кипар је одлична прилика да их испробате ако путујете, на пример, у фабрику Месарка (село Афиеноу).
Обилазећи сунчано острво Кипра, можете уживати у мирисној источној медитеранској кухињи.
Слике националних јела са Кипра