Значајке Арменије - комуникација, кухиња, традиција
Значајке Арменије
Древна Јерменија привлачи туристе својом нетакнутом природом, гостољубивошћу локалних становника, богатим посластицама и још много тога. Да бисте се овде потпуно осећали као код куће, морате добро да знате све националне карактеристике Јерменије.
Национални карактер
Арменци су веома храбри и упорни људи, као и пријатељски и поштују слободу. Отворени су за комуникацију и веома искрени, а исто чекају заузврат. Вјерност се може назвати одликујућим својством карактера, и Јермени, заиста, живе у акцији. Врло су љубазни према својој земљи и култури, чак и ако живе у иностранству. Чак се и деца рођена и живе ван Јерменије сматрају се искључиво Јерменима, јако добро познају историју своје домовине и веома су увређена када су је мешају са другим националностима.
Породичне везе су веома важне за Арменце, а они добро познају све породичне приче и легенде. Дјевојчице и дјечаци одгајају се на различите начине, припремајући их од дјетињства до њихових улога у друштву. Овде није нарочито добродошло непристојно понашање младих, јер се у друштву поштују високи морални принципи. Такође постоји изразито поштовање старијих. Породице су обично патријархалне.
Кухиња
Арменска кухиња је, пре свега, пуно зеленила и меса. Упркос чињеници да је мало слична кухињама других кавкаских земаља, још увек постоји неколико разлика. На пример, Арменци ретко прже месо, осим роштиља. У преосталим јелима биће пирјано или печено. Долма, тисвзхик и разни пилафи припремају се уз месо.
У овој земљи има пуно различитих супа. Главни су: пост (говедина репа); бозбаш (млада супа од јањетине); каша (јањећа супа од ногу).
Арменци такође воле рибу, нарочито пастрмку која се налази у локалним језерима. Од десерта може се разликовати гата - тортиља пуњена маслацем и шећером, а баклава - медени печени производи са пуњењем орасима. Много различитих врста сладоледа и свежег ароматизираног воћа.
Од млечних напитака, овде је популаран матсун, припрема се од овчјег млека. Такође пију турску кафу и минералну воду. Од алкохолних пића, наравно, постоји пуно различитих марки коњака и вина. Светски позната је и вотка. «Артсакх». Традиционална вотка инфузирана је бобицама, али постоје и друге опције, на пример, тинктуре на марелици, грожђу и шљивама..
Фотографије